Rychlý štrůdl

Ingredience:

250 g hladkej múky
250 ml šľahačkovej smotany
soľ
Plnka:
pomletý mak s cukrom
jablká

Popis:

Všetky ingediencie zmiešame a vymiešame dohladka. Rozdelíme na 4 časti. Každú vyvaľkáme na tenko na dobre pomúčenej utierke. Naplníme plnkou - posypeme najprv makom, potom pridáme jablká. Štrúdlu za pomoci utierky stočíme.
Na vymastenom plechu potrieme vajíčkom a pečieme v stredne vyhriatej rúre dozlatova.