Rychlý mexický hrnec

Ingredience:

1 plechovka červených fazolí ve sl. nálevu
1 plechovka bílých obřích fazolí ve sl. nálevu
1 plechovka fazolí v tomatě nebo chilli - dle chuti
1 plechovka cukrové kukuřice
15 dkg angl. slaniny nebo špeku
1 velká cibule
jíška na zahuštění
trocha soli
pepř,drcený kmín
maggi
1 stroužek česneku
lžíce kečupu nebo protlaku
ocet(dle chuti)
zelená petrželka

Popis:

Osmažíme anglickou nebo špek a necháme vyvstřebat tuk, přidáme cibulku, kterou osmahneme do zlatova (kdo má zaž. problémy jen nechá zesklovatět, zaprášíme moukou, necháme prosmažit a na chvíli odstavíme - mezitím si otevřeme konzervy, nakrájíme pertželku, česnek, můžeme přidat i 1 menší rajče (oloupané - spařit!!!), červenou papriku, vše dáme do hrnce, dobře promícháme a opět dáme na vařič. Provaříme, ať nejde cítit mouka a dochutíme podle sebe. Podáváme s chlebem, tortilou, rohlíkem, toastem i hranolky....