Rychlé tiramisu

Ingredience:

1 kelímek (250 g) sýru ricotta,
1 stabilka (instantní krém ke šlehání),
100 g piškotů,
100 ml kávy,
2 kávové lžičky rumu,
1 balíček vanilkového cukru,
kakao na posypání

Popis:

Uvařte silnou kávu, přidejte 1 lžičku rumu a dejte vychladit. Sýr ricotta dejte do misky a přisypte vanilkový cukr. Přidejte 1 kávovou lžičku rumu a promíchejte. Ušlehejte Stabilku a lehce vmíchejte k ostatnímu. Piškoty rychle namáčejte do kávy a hned vyndavejte. Do nádoby skládejte vždy vrstvu piškotů a vrstvu krému. Navrch posypte kakaem.

Energie: 1100KJ / 1 porce