Rychlé rizoto

Ingredience:

rýže
kuřecí nebo vepřové maso
sterilovaný hrášek s karotkou
kukuřice
popřípadě sterilované žampiony
červená paprika
olej

Popis:

Dáme vařit rýži. Maso nakrájíme na malé kostečky a na pávičce naprudko smažíme do měkka.
Uvařenou ryži vysypeme do hrnce, k ní přidáme měkké maso.
Na oleji zlehka osmahneme žampiony.
Přidáme k rýži. Postupně promícháváme.
Přidáme scezený hrášek a kukuřici. Promícháme.
Nakonec do zbytku oleje zamícháme červenou papriku, chvilku povaříme a přidáme k rýži.
Vše promícháme, podáváme s okurkou.