Rychlé řezy

Ingredience:

5 vajec
cukr vanilkový
cukr
olej
hladká mouka
pr. do pečiva
kakao
mléko
puding
zakysanou smetanu

Popis:

Utřít do pěny -5 žloutků s 25 dkg cukru do mísy : 1 vanilkový cukr 1 dcl st. vody 1 dcl oleje 25 dkg hladké mouky 1 pr. do pečiva sníh z 5 bílků 3/4 těsta vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech do zbytku těsta přidáme 2 lžice kakaa a nalijeme na světlou část uvaříme ze 3/4 l mléka, 2 pudingy, 4 lžíce cukru - puding ještě teplý nalijeme na syrovou placku a upečeme navrch dáme šlehačku ( ušlehanou ) se zakysanou smetanou ( na upečené a vychladlé !!! )