Rychlé kokosky od Marie

Ingredience:

máslo 30 g
cukr krupice 100 g
vejce 1 ks
solamyl 10-20 g
kokosová moučka 130 g

Popis:

v míse propracujeme plátky změklého másla,cukr a kokos. přidáme celé vejce a přimícháme solamyl,
z těsta na kokosky tvoříme malé hrudky a klademe je na plech vyložený pečícím papírem.
rychlé kokosky pečeme ve středně vyhřáte troubě dozlatova a vychladlé uchováváme v krabičce