Rychlé bramborové placky

Ingredience:

půl balíčku bramborového těsta v prášku
2-4 uvařené brambory
2-4 dcl vody
olej na smažení

Popis:

Když mi zbydou vařené brambory, schovám je do ledničky a pak z nich můžu udělat rychlé placky jako netradiční přílohu k masu, nebo i hlavní jídlo.
Do mísy nasypu půl balíčku bramborového těsta v prášku,
nastrouhám 2-4 vařené brambory, záleží na tom kolik vám jich zbylo, a přileji vodu. Vodu přilévat po částech - záleží na tom jak jsou brambory škrobnaté. Zpracuju těsto a smažím na oleji. Placky jsou rychleji hotové než klasické bramboráky a šťavnatější i chutnější než když se použije jen těsto z prášku.