Rychlá zeleninová směs

Ingredience:

kousek másla
mražená zeleninová směs (bez hrášku a kukuřice)
5 plátků šunky
4 plátky sýra
2-3 vejce
sůl
čerstvě mletý pepř

Popis:

Zeleninu podusíme na másle (případně na vodě). Po změknutí přidáme šunku nakrájenou na kostičky, osmahneme, vmícháme vejce, zamícháme a nakonec přidáme sýr. Vše promícháme. Dochutíme solí a pepřem.