Rychlá dietní kuřecí stehna

Ingredience:

2 kuřecí stehna
2 lžíce kopru
1 lžička drceného kmínu
půlka lžičky soli
6 malých oloupaných brambor
2 karotky
2 lžíce hrášku

Popis:

Do tlakového hrnce dáme pařák na knedlíky a nalijeme tolik vody, aby přesahovala 2 cm nad pařák. Do kastrolku urovnáme na dno hrášek, nakrájenou karotku a brambor. Porce kuřete obalíme v soli, kopru, kmínu a uložíme do hrnce. Zbytek koření nasypeme nahoru. Kastrol dáme do tlakového hrnce otevřený. Od doby, kdy začne unikat pára, vaříme 12 min. Po uvaření servírujeme.