|
Popis:
Smícháme mouku, cukr, vanilku, prášek do pečiva a citronovou kůru.
Přídáme vejce a šlehačku. Mícháme po dobu asi tří minut.
Polovinu těsta naplníme do bábovkové formy,vymazané tukem a vysypané hrubou moukou, druhou polovinu smícháme s kakaem podle potřeby (aby bylo těsto tmavě hnědé)a opatrně vlejeme do těsta ve formě (nemíchat).
Pečeme zvolna při 150°C asi 45 - 60 min.
Upečenou bábovku vyklopíme z formy a necháme vychladnout.
|