Rybokuřecí bramboráky

Ingredience:

bramboráky:
brambory
vejce
mouka
sůl
pepř
mletý kmín
majoránka

masová směs:
kuřecí prsa
rybí filé
sůl
tymián
směs na ryby
sojová omáčka
bílé víno

Popis:

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, rybí filé na drobné kousky. Osolíme, okořeníme a orestujeme na oleji. Přidáme sójovou omáčku, podlijeme bílým vínem a dusíme.

Mezitím si připravíme bramborové placky klasickým způsobem.
Hotové placky položíme na talíř, naplníme směsí masa a přeložíme. Podáváme s čerstvou zeleninou.