Rybíz upravený jako brusinky

Ingredience:

2 kg rybízu,
1/2 kg krystalového cukru
2 tlučené hřebíčky,
trochu badyánu,
mletá skořice,
vanilkový cukr,
citron

Popis:

Do 2 pekáčů rozprostřít rybíz (bez stopek), posypat vrstvou krystalového cukru a nadrobno nakrájeným citronem(asi 3-4 kolečka, a ostatními ingrediencemi.
NEMÍCHAT!
Asi 1/2 hodiny péct v troubě, až se cukr rozpustí.
Zalít každý pekáč asi 1dcl rumu, promíchat a dát do malých sklenic se šroubovacím uzávěrem (od dětských přesnídávek). Víčka utáhnout. Již nijak nezavařujeme.
Požití jako brusinky: svíčková, kuře, kapr....