Rybí špízy na kari

Ingredience:

400 g tresky
špetka chilli
1/2 lžičky kari
1 citron
1 lžíce medu
1 lžíce olivového oleje
sůl, barevný pepř
1/2 lžičky nastrouhaného zázvoru
olej na smažení
100 g rajčat malých

Popis:

Rybí maso nakrájíme na kousky.V misce smícháme rozemlatý pepř,sůl,kari,zázvor,olej,med a šťávu z 1/2 citronu.Všechny ingredience důkladně promícháme.Marinádu necháme 30 min.proležet...Rybí kousky obalíme v připravené marinádě.Obalené kousky napichujeme společně s rajčátky na špízy.Smažíme na pánvi s rozehřátým olejem.Podáváme s čerstvým pečivem