Rybí filé s celerem

Ingredience:

2 porce filé
šálek na hranolky oloupaného celeru
1 šálek kysané smetany
0,5 šálku pokrájené cibule
máslo
zázvor
sůl

Popis:

Na másle osmažíme celer, přidáme cibuli, zpěníme a mírně podlijeme vodou, dusíme dokud není celer poloměkký.Pak přidáme filé, osolíme, okořeníme a dusíme asi 10 minut.Potom zalejeme smetanou a necháme přejít varem, Podáváme s rýží, nebo brambory a zeleninovým salátem.