Rybí filé s bylinkami (4 osoby)

Ingredience:

800 g rybího filetu (treska ,mořský losos)
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička bazalky
1 lžička saturejky
1 lžička libečku
1 lžička fenyklu
1 lžíce kopru
1 lžíce kerblíku
1 lžíce petrželky
1 cibule
2 lžíce másla
1/4 lžíce soli

Popis:

1.:Rybí filet rozkrojte na 4 díly,omyjte,osušte a potřete citronovou šťávou. 2.:Lístky bylinek otrhejte ze stonků,omyjte,osušte a nasekejte na drobno.Rybu v nich obalte. 3.:Oloupanou cibuli nakrájejte na malé kostičky,na másle je poduste do měkka.Kousek po kousku vložte rybu,přikryjte poklicí a 4 minuty duste. 4.:Obraťte,osolte,přikryjte a duste další 4 minuty.Ihned podávejte.Do výpeku vmíchejte pro změnu trochu sladké nebo kyselé smetany a rybu zalijte.