Rybí filé pod sýrovou krustou

Ingredience:

Rybí file 600g
olej olivový 20g
vejce 4ks
sýr strouhaný 250g
kečup dle chuti
sůl

Popis:

File osušíme,osolíme dáme na rozpálený olej.Opečeme z obou stran,rozmícháme vajíčka,nalijeme na file,zapečeme,přidáme rozstrouhaný sýr a necháme udělat krustu.Podle chuti ochutíme kečupem.Jako
přílohu můžeme podávat vařené brambory,nebo pečivo.