| ||||||||
|
Ryba a sýr | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 1kg plátků z jakékoliv ryby | ||||||||
|
Popis: Očištěné plátky nebo porce ryb rozložíme na pekáček, pokapeme citrónem, osolíme a na každou porci položíme plátek másla. Trochu podlijeme vodou a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 20 minut. Pak vyjmeme pekáč z trouby, rybí porce posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct až sýr zezlátne. Na talíři každou porci zdobíme lžičkou tatarské omáčky. |