Roštěná se sardelkami

Ingredience:

4 roštěnky
3 sardelky nebo očka
20 g másla
pepř
4 polévkové lžíce bílého vína

Popis:

Očištěné roštěnky naklepeme,opepříme a potřeme sardelovým máslem.Pokapeme bílým vínem a necháme asi hodinu odpočinout.Pak grilujeme po každé straně asi 5 minut.Roštěnky můžeme podávat s opečeným bramborem a zeleninovým salátem.