Roštěná na šalvěji s bramborovými pusinkami

Ingredience:

hovězí roštěná
šalvěj
smetana
hladká mouka
sůl,pepř
olej
máslo
brambory
máslo

Popis:

Roštěnou nakrájíme na plátky,osolíme,opepříme,zaprášíme moukou.
Na oleji s máslem zprudka osmahneme.Přidáme lístky šalvěje a smetanu a zapečeme.
Z brambor a másla uděláme kaši z které vytvoříme pomocí cukrářského sáčku na plechu pusinky a zapečeme.