Rošťáci z kotlet

Ingredience:

4 plátky z vepřové krkovice
2 celá vejce
lžíce plnotučné hořčice
lžička vorchestru
lž.soli
lž.sojové omáčky
lž.pepře
2 lžíce solamylu
olej na smažení
na ozdobu petrželka
příloha vařené brambory

Popis:

Plátky z krkovice naklepeme, v misce rozšleháme celá vejce,hořčici,voršestr,sůl,pepř,sojovou om.,solamyl a vše promícháme,vložíme plátky do marinády a necháme v chladničce uležet nejlépe den předem.Smažíme na pánvi do zlatova 4 minuty po každé straně.Podáváme s vařenými brambory a ozdobíme usekanou petrželkou. Dobrou chuť!