Roláda z králíka
Ingredience:
2 zadní nohy 100g másla 3 vejce 150g šunky 50g slaniny 80g zeleného hrášku sůl
Popis:
Nohy vykostit naklepat a sešít na pláty – vzniknou obdélníky. Polosmažená vajíčka se šunkou a hráškem vložit na pláty, svázat jako roládu a dusit na másle nebo slanině.