Roláda z bůčku se sýrem

Ingredience:

1kg bůčku(mleté maso)
3 lžíce solamylu
2dcl mléka
sůl,pepř
Náplň:
měkký salám
nastrouhaný tvrdý sýr
4 usmažená vejce,
hrášek,
okurka
popř. dle vlastní chuti

Popis:

Maso umeleme.Vše smícháme a do druhého dne necháme odležet.Na mokrý igelit mokrým válečkem vyválíme placku, rozvrstvíme salám,nastrouhaný sýr,vajíčka,hrášek, okurku,....
Zabalíme,potřeme hořčicí,pečeme cca. 60 min na 180.
Podáváme s bramborovou kaší nebo na studeno s chlebem.