Roláda Albert

Ingredience:

5-10 dkg másla
1/4 l mléka
3 dcl kávy
20-15 dkg másla
15 dkg moučkového cukru
trochu kakaa
oplatky albert asi troje

Popis:

5-10 dkg másla a udělat světlou jíšku/hl.mouka,1/4l mléka/nechat vychladit.
Uvařit do misky asi 3 dcl kávy.
Krém:do mixéru-jíšku,20-15 dkg másla,
15 dkg moučkového cukru a trochu kakaa. Oplatky ALBERT asi troje vyjmeme z
obalu a postupně jednu po druhé namoment namočíme v kávě a namažeme
krémem.Na stojato přikládáme k sobě na pod tím položeném alobalu.Po skončení
zabalíme a dáme ztuhnout do lednice.Nejlépe druhý den potřeme rozpuštěnou čokoládou.