56 dkg mouky
50 dkg uvařených rozstrouhaných brambor
trochu soli
20 dkg práškového cukru
12 dkg omastku
trochu mléka
1 vejce
1 prášek do pečiva
Popis:
Vše zpracujeme v těsto, rozválíme na placku, nakrájíme trojhránky.Naplníme mákem nebo zavařeninou, potřeme vejcem nebo jen mlékem. Pečeme ve středně vytopené troubě.