|
Popis:
ocistene,omyte, a vykostene rybi maso nakrajime na kostky,osolime a odložime na chladne misto na 2 hodiny.
odležene maso opečeme na oleji,pridame nadrobno nakrajenou cibuli,hrašek i kukurici,pepr,papriku,propranou a odkapanou čistou ryži a zalijeme horkou vodou v pomeru 1:2.
promichame,uvedeme do varu a na mirnem ohni dusime15-20 minut.hotove ozdobime petrzelovou nati.
|