Řízky v majonéze

Ingredience:

5 řízků - vepřová kýta, kotleta
2 vejce
majonéza
sladká paprika
pálivá paprika
1 lžíce sojové omáčky nebo maggi
1 lžíce solamylu

Popis:

Připravené ingredience smícháme a potřeme na plátky masa, které jsme před tím naklepali z obou stran, osolili a opepřili. Plátky masa vkládáme do misky (i na sebe) a zalijeme zbylou směsí. Takto naložené maso necháme asi 3 dny v ledničce. Obalujeme v trojobalu jako klasické řízky nebo můžeme péct přímo na oleji.