Řízky Rytíř

Ingredience:

6 ks kuřecí prsní řízky
3 celá vejce
1 lžíce kečupu
1 lžíce solamyl
trochu pepře, sladké papriky, majoránky
česnek dle chuti (cca 3-4 stroužků)
olej na smažení
strouhanka na obalení

Popis:

Plátky masa naklepeme, osolíme.
Marináda:
Všechny ingredience smícháme a maso dáme naložit na den i více do chladničky.
Všechny plátky by měly být zcela ponořené v marinádě.
Před smažením obalíme maso pouze ve strouhance.
Smažíme cca 2 minuty z každé strany.
Jako přílohu podáváme vařené brambory (popř. hranolky)