Řízky plněné nivou

Ingredience:

4x silnější kotlety
4x plátky šunky
1x cibule
1x kávová lžička pl.hořčice
2x vejce
2x pl mléka
10 dkg nivy
sůl
hl. mouka
strouhanka
olej na smažení

Popis:

Kotlety naklepeme,osolíme a potřeme hořčicí.Na každou položíme plátek šunky, lžičku nastrouhané nivy a plátek cibule.
Přeložíme na půl,konce sklepneme paličkou na maso a obalíme v trojobalu jako řízky.
Přeji dobrou chuť