Řizky dvakrát obalené

Ingredience:

4 kuřeci řízky
kořeni na kuře
bazalka
strouhanka
4 vejce
hladka mouka
olej.

Popis:

Řizky naklepeme a posypem kořenim a bazalkou, obalime v mouce potom vajičku pak ve strouhance pak zase ve vajičku a ještě jednou ve strouhance, smažime na panvi na jedne straně na velkem ohni cc 1min aby na řizku se objevila tvrdši vrstva strouhanky, pak řizky otočime a smažime asi 7 min na mirnem až malem ohni...