Řízek z ovesných vloček

Ingredience:

250g ovsené vloky
150g tvaroh
30g cibuľa
2dl mlieko
2ks vajcia
petržlenová vňať
mleté čierne korenie
vegeta
soľ
postrúhaný tvrdý syr
olej

Popis:

-Jemne posekanú cibuľu a vňať orestujeme na dvoch lyžiciach oleja.Zalejeme mliekom a odstavíme zo sporáka.Vmiešame ovsené vločky a vajcia.Ochutíme vegetou, cesnakom, soľou, čiernym koreníma necháme odstáť asi hodinu.
-Do hmoty zapracujeme prepasírovaný tvaroh a formujeme z nej ploché bochníčky.Obalíme ich strúhaným syrom.
-Bochníčky uložíme na dobre pomastený pekáčik a v rúre ich z obidvoch strán upečieme.
-Podávame z paradajkovou omáčkou a zemiakovou kašou.