Řízečky sýrové

Ingredience:

sýr Eidam
vejce
šunkový salám

Popis:

Sýr nastrouháme, rozšleháme vejce a smícháme je se sýrem. Můžeme přidat kolečko šunkového salámu nakrájeného na drobné kostičky. Množství sýra záleží na velikosti vejce . Směs by měla být polotuhá. Smažíme do červena po obou stranách nejlépe na teflonové pánvi.Solit směs nemusíme, protože sýr bývá dost slaný. Podáváme s bramborami, bramborovou kaší nebo hranolky. Vždy doplníme zeleninovým salátem. Dobrou chuť.Levný a rychlý recept.