Ředkvičkový dip

Ingredience:

3 svazky ředkviček
200 ml zakysané smetany
50 ml majonézy
1 pol.lžíce olivového oleje
petrželka
mletý bílý pepř
špetka cukru,sůl
řeřicha nebo pažitka

Popis:

Omyté ředkvičky nastrouhejte na jemném struhadle. Smetanu smíchejte s majonézou, přidejte lžíci olivového oleje a důkladně promíchejte. Osolte, opepřete, dochuťte špetkou cukru a přidejt k ředkvičkám. OZdobte plátky ředkviček a bylinkami.