|
Výpis položky katalogu Varime Recepty.cz
|
|
|
Rarášci z vepřové panenky
|
| Doba přípravy: | 01:45 |
| Počet porcí: | 4 |
| Autor: | |
| Přidáno/změněno: | 9.6.2009 |
|
Ingredience:
600g vepřové panenky
Marináda:
2 vajíčka
1 lžice česnekové pasty
1 lžička sojové omáčky
2 lžice wolšestrové omáčky
1/2 lžičky mletého barevného pepře
1 lžička majoránky
Olej na pánev
|
|
Popis:
Panenku nakrájíme na plátky a lehce naklepeme.
Všechny suroviny na marinádu smícháme a metlou trochu našleháme. Panenku naložíme do marinády a necháme min. 1hod. odležet (nejlépe do druhého dne). Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje a na něj naložené plátky. Opečeme po obou stranách do tlatova a můžeme podávat s bramborem nebo hranolky.
|