Rajčatový salát se sýrem II.

Ingredience:

500 g paradajok
250 g syra mozzarella
3 lyžice olivového oleja
strúčik cesnaku
lyžičku sušeného oregana
soľ
mleté biele korenie
niekoľko listov čerstvej bazalky

Popis:

1. paradajky umyjeme, osušíme a pokrájame na kolieska
2. syr nakrájame na približne rovnaké kúsky ako paradajky
3. na väčší tanier striedavo kladieme kolieska paradajok a syra.
4. pokvapkáme olejom rozšľahaným a pretlačeným cesnakom, oreganom, soľou a korením
5. asi na 60 min.dáme na chladné miesto.Pred podávaním ozdobíme lístkami bazalky.