Rafaelo na plech

Ingredience:

2 celá vejce
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
1 hrnek kokosu

Popis:

Ušleháme:
2 celá vejce
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr

Do této směsi se přidají:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva

Vše se smíchá a nalije na vymaštěný plech.

V jiné misce smícháme:
1 hrnek kokosu
3/4 hrnku cukru
1 vanilkový cukr

Touto směsí posypeme těsto a dáme péct.

Po upečení (ještě teplé) polijeme těsto 1 hrnkem smetany nebo mléka.