Radkovy vepřové závitky

Ingredience:

45 dkg vepřové kýty
3 ks vídeňských párečků
1 střední cibule
10 dkg slaniny
sůl,pepř
olej
vegeta
mouka
hořčice

Popis:

Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme. osolíme,opepříme, lehce pomažeme hořčicí.Položíme na plátek kousek cibule, váleček párečku,slaninu a zabalíme.propíchneme párátkem. orestujeme na oleji ze všech stran. cca 10-15 min. do výpeku přidáme vegetu, mouku a trochu teplé vody. uděláme šťávu a podáváme s bramborem, rýží nebo hranolkami.