Rachleby

Ingredience:

půl kila rajčat
krájený chléb
5 vajec
olej
sůl.pepř
hořčice
cibule
pažitka..

Popis:

Plátky chleba namočíme do rozšlehaných vajec a smažíme po obou stranách na rozpáleném oleji.Takto opečený chléb,osolíme,lehce opepříme,potřeme hořčicí a poklademe plátky rajčat.Nakonec posypeme najemno nakrájenou cibulí a pažitkou.Dobrou chuť všem.