Rabínův měšec

Ingredience:

4 kuřecí prsíčka
3 stroužky česneku
10 oliv
kapie 3 různých barev
1 vejce
petrželku
žampiony a porek

Popis:

kuřecí plátky nařízneme jako kapsu,osolíme a naplníme směsí:v misce rozmačkáme česnek,na plátky olivy,kapie,vajíčko,petrželku,žampiony a porek dochutíme bílým pepřem,vegetou nebo chilli kapsy naplníme,sešpendlíme páratky pak prsíčka zprutka osmahneme na oleji a pak pozvolna podusíme pod pokličkou 10 min.pak na každý plátek položíme máslo a přikryjeme pokličkou,vypečenou štávu zaprášíme moukou ,osmahneme,zalijeme vodou a uděláme štávu kterou maso na talíři polijeme . Podávame s brambory,hranolky nebo kroketami.