Pudinková buchta

Ingredience:

Na těsto:
4 vejce
20 dkg cukru
20 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 dcl oleje
1 dcl vody
Na pudink:
1l mléka
2 a půl pudinku
cukr
Na potření:
3ks kysané smetany
Granko

Popis:

Uvaříme pudink. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s kypřícím práškem. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a zalijeme pudinkem. Pečeme v troubě (220°C) cca 30-40 min. Upečenou buchtu můžeme potřít kysanou smetanou a posypat Grankem.