Pudingový kolač

Ingredience:

5 vajec
250 g polohrubej múky
250 g kryštálového cukru
1 balíček kypriaceho prášku
100 ml oleja
100 ml vody
2 PL kakaa
2 balíčky pudingu v prášku
1 liter mlieka
POLEVA:
2 kyslé smotany
2-3 PL práškového cukru
2 balíčky vanilínového cukru

Popis:

Vajcia vyšlaháme s cukrom. Prilejeme olej, vodu, pridáme múku, kakao, kypriaci prášok, a spolu zmiešame. Cesto dáme na vymastený , múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme.Na vychladnuté cesto poukladáme ovocie a roztrieme uvarený puding. Po stuhnutí natrieme polevu.