Pudingovo smetanový koláč

Ingredience:

3 celé vajcia
160 g kryštálový cukor
200 ml oleja
150 ml mlieko
220 g polohrubej muky
1 prášok do pečiva
1 l mlieka
2 zlaté klasy + 4 lyžice kryštálového cukru
2 pochútkové smotany
2 vanilkové cukre
1 škoricový cukor

Popis:

vajcia si vyšľaháme s cukrom do penista pridáme olej a teplé mlieko a nakoniec prisypeme múku zmiešanú s praškom do pečiva. Medzi šlahaním vajec si uvarime puding a ešte teplý vylejeme na surové cesto a dáme piect na plech vysypaný múkou pečieme asi 45minut pri 180C. Kým sa nám na vrchu neurobí ružová kôrka. Na upečený horúci kolač natrieme kyslú pochútkovú smotanu zmiešanú s vanilkovým cukrom a posypeme škoricovým cukrom . A dobrú chutttt