|
Výpis položky katalogu Varime Recepty.cz
|
|
|
Pstruh se zeleninou v aspiku
|
| Doba přípravy: | 01:45 |
| Počet porcí: | 4 |
| Autor: | |
| Přidáno/změněno: | 17.6.2009 |
|
Ingredience:
pstruh 1000 g
mrkev 50 g
hrášek 50 g
víno bílé 50 g
majonéza 100 g
aspik 200 g
petrželka 10 g
olivy plněné 20 g
|
|
Popis:
vykoštěného pstruha smíchejte se zeleninou a
majonézou. Přimíchejte nahřátý aspik a směs nandejte do formiček
a nechte vychladnout. Dejte na několik hodin do lednice ztuhnout.
Při podávání vyklopte z formičky a ozdobte snítkou petrželky
|