|
Popis:
Vykostěného pstruha nakrájíme na kousky.
Do kastrolu nalijeme víno a přivedeme do varu. Přidáme MAGGI Harmonii Chuti, nakrájenou zeleninu, promícháme a přivedeme do varu. Na zeleninu položíme kousky pstruha, přiklopíme pokličkou a asi 1 minutu dusíme.
Pak vypneme přívod tepla a necháme asi 5 minut bez odklopení pokličky stát. Hotové porce pstruha dáme stranou a do kastrolu nalijeme MAGGI Boloňskou omáčku.
Omáčku zjemníme zakysanou smetanou a provaříme.
|