1 pstruh (pokud možno čerstvý)
sůl
grilovací koření na ryby
citronová šťáva
Popis:
Dobře očištěného pstruha osušíme, osolíme a posypeme grilovacím kořením na ryby(pozor jestli grilovací koření obsahuje sůl).
Nakonec polijeme citronovou šťávou, aby se nám pstruh nerozpadl.Dáme ho na gril a grilujeme 4 min z každé strany.