mleté maso
pepř
cibule
sůl
majoránka
kmín
strouhanka
olej
Popis:
Do mletého masa přidáme na kostičky nakrájenou cibuli česnek kmín sůl majoránku pepř vejce a promícháme.
Jedno vajíčko uvaříme na tvrdo o obalíme ho ve vytvořené směsi a opečeme na oleji , podáváme z bramorem.