Pšenično žitný chléb

Ingredience:

250 g pšeničná mouka chlebová
250 g žitná mouka chlebová
125 g mouka polohrubá
2 čl. soli a kmínu
1 pl. octa
17 g droždí

Popis:

Vše smícháme nejlépe v domácí pekárně a po vykynutí pečeme buď v pekárně nebo v troubě. Váha 1 kg.