Pšeničná pomazánka s tofu

Ingredience:

1 šálek uvařené pšenice
3/4 šálku bílého tofu
1/4 uzeného tofu
1 cibule
5 lžic oleje
1/2 1 kostka droždí
2-3 stroužky česneku
2 lžice sojové omáčky
1 lžice solčanky a sůl
1/3 šálku vody

Popis:

Pšenici do měkka uvaříme a pomeleme. Cibuli osmahneme na oleji do sklovita, přidame droždí a míchame do zhoustnutí. Přidáme vše ostatní a mixujeme. Podle chutí dochutíme kořením. (bazalka, majoránka, česnek...)