Provensálské sýrové krutony

Ingredience:

125 g majonézy
1 lžíce rajského protlaku
1 lžička ostré hořčice
50 g strouhaného sýru
2 stroužky česneku
špetka cayenského pepře
500 g bagety

Popis:

Majonézu, rajský protlak, hořčici a sýr vložte do mísy. Česnek oloupejte, vymačkejte v lisu a šťávu vmíchejte.
Směs umíchejte do krémovita a přiostřete cayenským pepřem. Bagetu nakrájejte na tenké plátky a potřete krémem.
Krajíčky urovnejte na rošt a podložené plechem zapékejte uprostřed trouby, nebo grilujte dokud povrch krutonů nezezlátne.