Provensálské grilované kuře

Ingredience:

1 kg kuřete
olej
1 citrón
nahrubo tlučený černý pepř
1 lžíce rozmarýnu
1 lžíce tymiánu
1 lžíce petrželky
50 ml bílého vína

Popis:

Kuře rozdělíme na porce a potřeme je olejem smíchaným se šťávou z citrónu, vetřeme pepř, rozmarýn, tymián, petrželku a necháme hodinu odležet. Porce opékáme na grilu z obou stran a potíráme zbylou marinádou, zředěnou vínem. Podáváme s rýží.