Prosťáci marináda

Ingredience:

2 celá vejce
2 stroužky česneku
2 lžíce solamylu
2 lžíce hořčice
2 lžíce magi
1 lžíce worčestru
1 lžička soli
1 lžička pepře
porce masa
může být vepřové
kuřecí atd.

Popis:

Všechny ingredience smícháme dohromady.Stroužky česneku nastrouháme najemno,přidáme vejce a to všechno důkladně promícháme.
Porce masa nakrájíme a mírně naklepeme.Maso potom dáme do nějakého hrnce a zalijeme nálevem z ingrediencí které jsme smíchali.Dáme do lednice uležet na 2 až 3 dny.
Potom je opečeme na pánvi jako bychom pekli řízky. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory nebo hranolky a nebo jen tak s chlebem.